Αναλαμβάνει το Δημοκρίτειο ο θρακιώτης τεχνικός Φώτης Ζάντζας, που μάλιστα θα κάνει το ντεμπούτο του στον Σαββατιάτικο (12/9) νοκ άουτ αγώνα Κυπέλλου κόντρα στον Εθνικό Αλεξανδρούπολης.
Ο Φώτης Ζάντζας ήταν επί σειρά ετών στα αναπτυξιακά τμήματα του ΓΑΣ Κομοτηνή ενώ είχε ένα πολύ σύντομο πέρασμα από την ΑΕ Κομοηνής.
Μάλιστα, στους μη φιλάθλους είναι γνωστός από την ενασχόλησή του με την μουσική, αφού για πολλά χρόνια είναι dj και ο βασικός μουσικός επιμελητής της ΕΡΑ Κομοτηνής.
Τα τελευταία χρόνια συμμετέχει στις εργασίες για την απόκτηση της πιστοποίησης της FIBA και το πρόγραμμα «Europe Coaching Certificate», έχοντας την ευκαιρία να αποκομίσει σημαντικές γνώσεις και παραστάσεις που θα αποτελέσουν απαραίτητα εφόδια στην προπονητική του εξέλιξη.
Πλέον η νέα πρόκληση για την μπασκετική του πορεία είναι η πανεπιστημιακή ομάδα του Δημοκριτείου της Κομοτηνής, το οποίο θα καθοδηγήσει στο Πρωτάθλημα Ανδρών αλλά και το Κύπελλο της ΕΚΑΣΑΜΑΘ.